小倉あんぱん

“自家製小倉あん”は香り高い北海道産小豆を使用。職人の手作業でじっくり炊き上げる本格粒あんです。小豆の風味を最大限活かすように、ゆっくりと温度を上げながら小豆を茹で上げます。受け継がれる伝統の製法で作った粒あんを丁寧に包み、大切に焼き上げます。